Experiencia Degustación noche
Este menú incluye:
- Espiral de foie con gelée de vermouth, piñones crujientes y manzana osmotizada
- Vitello tonnato de ventresca de atún soasado con encurtidos y helado de mostaza
- Pulpo tierno sobre parmentier de patata, aceite y arena de pimentón
- Rodaballo al Josper con beurre blanc cítrica y verduras glaseadas
- Carrillada de Black Angus con boniato asado y falso risotto de papada curada
1 Prepostre
- Matices cítricos, frescura en cada bocado
1 Postre:
- Cremoso de turrón y café, con ganache anisada de chocolate
Servicio de Maridaje, con un precio de 23€ por persona iva incl. Incluye un café o infusión por persona y degustación de vinos para acompañar nuestro menú.
71 €
Los invitados podrán hacer uso del bono durante la vigencia especificada en el mismo (6 meses desde su compra), reservando según disponibilidad aceptando condiciones de cancelación a través de nuestra web www.restaurantesubmarino.es
Podrán hacer uso de su bono hasta la fecha de caducidad especificada en el mismo.
Rogamos realicen su reserva con un mínimo de 2 días de antelación. La antelación máxima para reservas es de 4 meses.
Los bonos podrán canjearse de lunes a domingo, excepto festivos, puentes y/o fechas con Menú especial, en cuyo caso no será posible su uso.
El bono no incluye la visita al Oceanogràfic.
Avanqua Oceanogràfic se reserva el derecho de modificar los menús y precios debido a posibles oscilaciones en el mercado, en cuyo caso este bono mantendría el valor de su importe a la fecha de su compra, siendo la diferencia de importe que pudiera darse de pago directo en el momento de su uso.