Experiència Degustació nit
Aquest menú inclou:
Menú degustació disponible només en servici de nit
- Vitello tonnato de ventresca de tonyina soasada, gelat de mostassa i mimosa d’envinagrats
- Papada ibèrica cruixent, vel de vieira amb crema de coliflor avainillada i salicòrnia
- Polp tendre sobre parmentier amb arena de pebre roig
- Peix de llotja al Josper, escabetx de les seues espines, mini verdures i terra d’oliva negra
- Llom de cérvol a la brasa amb espècies, castanyes i fruits del bosc
POSTRE
- Sandvitx gelat de bergamota, te matcha i xocolate anisat
IVA inclòs. Primer servici de pa inclòs. Begudes no incloses.
Servei de maridatge amb un cost addicional de 23€ per a acompanyar el nostre menú.
71,50 €
Els convidats podran fer ús del bo durant la vigència especificada en el mateix (6 mesos des de la seva compra), reservant segons disponibilitat acceptant condicions de cancel·lació a través de la nostra web www.restaurantesubmarino.es
Podran fer ús del seu bo fins a la data de caducitat especificada en aquest.
Preguem que realitzin la seva reserva amb un mínim de 2 dies d'antelació. L'antelació màxima per a reserves és de 4 mesos.
Els bons podran canviar-se de dilluns a diumenge, excepte festius, ponts i/o dates amb Menú especial, i en aquest cas no serà possible el seu ús.
El bo no inclou la visita a l'Oceanogràfic.
Avanqua Oceanogràfic es reserva el dret de modificar els menús i preus a causa de possibles oscil·lacions en el mercat, i en aquest cas aquest bo mantindria el valor del seu import a la data de la seva compra, sent la diferència d'import que pogués donar-se de pagament directe en el moment del seu ús.