Menú Nochevieja

01/01/2025

Menú Adulto

Aperitivo

— Consomé de pato tostado ligeramente escabechado y falso canelón de cecina de ciervo y foie

Entrante

— Bogavante, tártara de frutos secos y salmorejo de fresas

Principales

— Lomo de rodaballo al josper, sobre tagliatelle de sepia al ajillo, carbonara y ajo negro

— Paletilla de cordero lechal al horno en su jugo con perfume de miel de romero y risotto de boletus

Postre

— Dulce de membrillo, merengue de gin tonic y rosas, yuzu y chocolate blanco

Bebidas:

— DO Somontano, Edición Oceanografic Blanco

— DO Somontano, Edición Oceanografic Tinto

— Café o infusión y agua mineral

— Uvas de la suerte y copa de cava

— Bolsa de cotillón

— 2 copas en planta superior

Precio: 160€

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Menú Fin de Año Niños (Hasta 12 años)

— Canelón de ternera con tomate casero

— Lomito de merluza a la romana

— Brownie de chocolate con helado de vainilla

— Agua mineral o refresco

Precio: 40€

La llegada al restaurante es a las 21:00h, el servicio de cena empezará a las 21:30h
Fiesta de Fin de Año hasta las 3:00 de la madrugada
Parking privado gratuito
Pago por anticipado

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160 €