Menú Año Nuevo

Empieza el año con una experiencia gastronómica única rodeado de la magia del Oceanogràfic. El Menú Especial de Año Nuevo 2026 combina sabores del mar y la tierra en un entorno inigualable, ideal para disfrutar en familia o con amigos tras la celebración de Nochevieja.

MENÚ ESPECIAL DE AÑO NUEVO

Día 1 de enero de 2026

ENTRANTES

Steak tartar tradicional de angus, crujiente de brioche y falsa holandesa fría de yuzu

Guiso de judiones con almejas y calamar

Canelón de ternera con tomate casero

PLATO PRINCIPAL (a elegir entre):

Suquet con rape, cigala y aire de azafrán

Lomo de vaca madurado con mantequilla café de París, escalivada y chips de patata

Arroz meloso de langosta y sepia

POSTRE

Chocolate Dubai con pistacho y lichi

Precio: 60 € por persona (IVA incluido)

MENÚ INFANTIL

Día 1 de enero de 2026

ENTRANTE INDIVIDUAL

Lomito de merluza a la romana

PLATO PRINCIPAL

Canelón de ternera con tomate casero

POSTRE

Brownie de chocolate con helado de vainilla

Precio: 40 € por persona (IVA incluido)
Menú infantil disponible para niños de 0 a 12 años.
Bebidas no incluidas.
Primer servicio de pan incluido.
Pago por anticipado.

60 €