Cena con Bodega 14/05
14/05/2026
Este próximo Jueves 14 de mayo a las 21:00h descubre una experiencia gastronómica formada por un menú degustación del chef Roberto León y adaptado a los vinos de la bodega invitada Bodegas Pepe Mendoza.
¡No te lo pierdas!
Conoce nuestro menú:
Mejillón de de roca, espuma de bearnesa e hinojo de mar.
Vino: Casa Agricola Blanco
Salmonete, manitas crujientes y camomila.
Vino: Pureza
Perdiz braseada, remolacha y enebro.
Vino: Giró de Abargues
“Ragout” de pato confitado, zanahoria glaseada y reducción de su jugo.
Vino: Pepe Mendoza Casa Agricola Tinto
Black Angus, vino tinto y chalota confitadas.
Vino: El Veneno
Garnache de chocolate 62%, especias y ciruela.
Vino: Paciencia Infinita
Cena con bodega bajo el mar: una experiencia gastronómica y enológica en un entorno submarino único
71 €
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